Kategorie: Geiste

Wir bieten verschieden Geiste aus heimischem Obst, aber auch aus Nüssen, Getreide und Kräutern an. Der Alkoholgehalt liegt meist bei 40 Prozent.

Herstellung:

Ein Geist wird aus Früchten hergestellt, die nicht so viel Zucker enthalten. Zu der Fruchtmaische wird eine definierte Menge reinen Alkohols zugesetzt, Nach einer bestimmten Zeit wird die alkoholisierte Maische im Brennkessel gebrannt.